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商用全自動包子機一個是產(chǎn)量大(3600個/小時)再者就是體積略大一些(1500*700*1450mm)雙分為單餡斗包子機，雙餡斗包子機和直供餡包子機，單餡斗雙餡斗包子機的供料系統(tǒng)是采用螺旋式擠壓出去了，可以包制餡料種類有：蔬菜肉混合類和韭菜雞蛋類(除豆沙包，糖包還有丁狀類餡料以外)，包子機哪家便宜，因為單餡斗包子機更換餡料時不方便，如果生產(chǎn)的餡料品種不多，可以選擇單餡斗包子機。如果生產(chǎn)餡料的各類比較多的情況下(除豆沙包，糖包還有丁狀類餡料以外)，自動包子機價格，建議選擇雙餡斗包子機，其實單餡斗和雙餡斗包子機的工作原理和方法是一樣的，只不過多了一個餡斗，在更換餡料的時候比較方便。

在包制有豆沙包和糖包還有丁狀類餡料的時候就要選用直供餡的包子機了，因為豆沙餡和丁狀類的飲料比較大也比較粘，所以單斗和雙斗包子機的下料系統(tǒng)會有一定的弊端。而直供餡包子機采用的是餡斗上配有電機帶動螺旋直接將餡料供給面桶。所以不會出現(xiàn)粘帶現(xiàn)像。

全自動包子機不同部位都配有電機，分離式工作，多功能包子機，使供面系統(tǒng)，供餡系統(tǒng)的速度隨意調(diào)節(jié)，而且餡料大小，包子皮的薄厚可以通過調(diào)速來控制?；ゲ挥绊?。可以包制15-150g或者是40-200克的包子。

包子機保養(yǎng)事項：

1、每日工作完畢后需將全自動包子機臺上的面粉及料面皮清除干凈。皮帶殘留物需擦拭清潔，料斗需拆解清洗。

2、成型盤是機器的重要部分，依面皮材質(zhì)之軟硬程度約4-6小時須清理保養(yǎng)一次，以便延長使用壽命。(塑料刀清洗于水溫不得高于60℃)3、每日工作完畢后，檢查成型盤及塑料刀上是否有殘留物，如有將其清除。

4、每日工作完畢后將塑料刀座面板打開，移除殘留於刀盤上之殘渣。

5、每星期將軸承、齒輪部分檢視上油保養(yǎng)。

6、每星期檢視塑料刀座機構，將活動處上油保養(yǎng)。

7、每月檢查鏈條及皮帶及皮帶松緊度。

8、正常操作保養(yǎng)下，每半個月-10天拆成型盤機構一次，重新上油保養(yǎng)。在使用包子機時，可能會碰到這樣的一些問題。

包子機開創(chuàng)面食行業(yè)新動向

　全自動包子機是指把面粉跟水用和面機攪拌均勻成團之后替代傳統(tǒng)手工揉面做包子的加工設備，是一種經(jīng)濟、適用、高1效的面食加工設備，用揉和后的面團能夠增加面的筋度、面的白皙度和韌性，三明包子機，能夠替代傳統(tǒng)的人工揉面，降低繁重的體力勞動，經(jīng)過揉壓后的面餅，再配以各種佐料還可以做成饅頭及面包、糕點松軟爽口，包子機使用便利，具有其他機型不可1比擬的特性和優(yōu)勢。面皮厚度可以在一定范圍內(nèi)無級調(diào)整，通過揉壓的面團制做的食物添加白度、口感好、膨松、甜美。

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